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14 de julho de 2022Pesquisa mostra a variação do preço das carnes em Aracaju
O Programa Municipal de Defesa do Consumidor de Aracaju (Procon) realizou uma a pesquisa comparativa de preços dos cortes de carne. Os dados foram coletados nos dias 12 e 13, em 10 estabelecimentos comerciais localizados na capital. O levantamento tem por objetivo o monitoramento de mercado e proporcionar uma referência de preço aos consumidores.
Foram observados os valores aplicados de 33 itens, entre carnes bovinas, suínas, frango, linguiça calabresa e linguiça toscana, por quilo. No segmento que contempla a carne bovina, a tabela demonstra que o valor do corte da alcatra varia entre R$ 36,00 e R$43,90, enquanto o quilo de cupim custa de R$ 30,00 a R$ 38,99.
Entre os suínos, o levantamento revelou que o preço da bisteca que vai de R$ 14,99 a R$ 22,99, enquanto o quilo do bacon tem preços que vão de R$ 25,00 a R$ 33,90. Constam ainda valores para costela, lombo, pé suíno salgado e pernil.
A linguiça toscana foi localizada com menor valor de R$ 18,99 e maior valor de R$ 27,99. Para o quilo da linguiça calabresa foram identificados valores entre R$ 22,00 e R$ 31,90. O filé de peito de frango consta na tabela com menor valor de R$ 14,99 e maior preço de R$ 24,90. O frango inteiro, com miúdos, aparece com preços entre R$ 11,99 e R$ 15,99.
