

Se você tem ido a bares e restaurantes no Nordeste, já deve ter notado: muita gente está pagando a conta com o Pix. De acordo com uma pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o Pix já responde por 24,2% das vendas presenciais na região.
Isso significa que, em cada 100 reais gastos em bares e restaurantes nordestinos, quase R$ 25 saem direto do celular, via transferência instantânea. E o mais interessante: o Nordeste é a segunda região que mais usa o Pix nesse tipo de estabelecimento, ficando atrás apenas do Norte (com 29,8%).
Assim, vamos entender melhor como essa revolução silenciosa está mudando a forma como os brasileiros pagam suas refeições e bebidas.
Pix: do lançamento ao sucesso em poucos anos
Lançado em 2020 pelo Banco Central, o Pix foi criado para ser rápido, prático e gratuito para pessoas físicas. Em suma, em poucos anos, ele se tornou um dos meios de pagamento mais usados no país.
No setor de bares e restaurantes, o crescimento é impressionante. Em 2024, o Pix respondia por 16,5% das vendas presenciais. Em 2025, esse número já saltou para 20,5% em todo o Brasil. E no Nordeste, o índice é ainda maior: 24,2%!
Como estão os outros meios de pagamento?
Mesmo com o crescimento do Pix, o cartão de crédito ainda é o rei nas mesas dos bares e restaurantes. Ele responde por 41,5% das vendas presenciais em todo o país. O cartão de débito vem em seguida, com 25,1%.Serviços bancários
O dinheiro em espécie, que antes era o principal meio de pagamento, continua perdendo espaço. Hoje, representa apenas 8,3% das transações. E o cheque, que já foi muito usado, praticamente sumiu: responde por menos de 1% das vendas.
Fonte: Portal NE9